粕漬け好きにオススメのお茶漬け 極膳 「鱈の粕漬け」 | WOMANIA
2010.04.15 Thursday 18:59

粕漬け好きにオススメのお茶漬け 極膳 「鱈の粕漬け」

鱈の粕漬け

メーカー:永谷園通販限定
価格:4食 ¥1,220(税込)

味噌漬けや粕漬けの魚が大好きなワタシが絶対、食べてみたかったのは
永谷園通販限定のお茶漬けの素、極膳の「鱈の粕漬け」。
極膳は少し贅沢な価格なのだけれど、コレだけは!と奮発しました。

「鱈の粕漬け」は、だし仕立てのお茶漬けです。
焼き上げた真鱈の粕漬けをほぐし身にしてあるもの。
粉末タイプではない、フリーズドライブロックのお茶漬けの素を
ごはんの上に乗せて、お湯をかけるだけの簡単調理です。

フリーズドライのお茶漬けの素

いつも思うのですが、お湯をかけると一瞬でこの固形が形を変える様は
本当にすごいと思う。コレはどうなるのだろう?と楽しみなほど。

たっぷり鱈の粕漬け

「鱈の粕漬け」は、ほぐし身がごはんの上にみっしり。
この、粕漬けのほぐし身が、しっかり味付けされていて美味しいの!
なぜに、今まで粕漬けとお茶漬けが合うって思わなかったんだろう。
しかも、お茶漬けに限っては、ほぐし身の方が良いように思いました。

うまーい!

ワタシの中では、極膳はお茶漬けだけれど、ちょっと贅沢な感じ。
お茶漬けって、夜遅くに仕事から帰ってきて、軽く夕食を済ませるときなどに
選びがちなメニューだったりしますが、寂しいキブンになったりするよね。
でも、極膳だと侘びしさ払拭です。
贅沢なお茶漬けで、その日のジブンにご褒美を。

この「鱈の粕漬け」って、季節限定商品だったのに、大好評につき、
通常メニューになったのだそう。いつでも食べられるってウレスィ。
「牛しぐれ」と「鱈の粕漬け」は、また食べたいと思う味です。


 関 連 記 事 

・お世話になったあのひとに 永谷園通販限定 「極膳」

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