11/4数量限定発売 ハーゲンダッツ「バニラスペシャルリザーブ」 | WOMANIA
2010.10.29 Friday 21:35

11/4数量限定発売 ハーゲンダッツ「バニラスペシャルリザーブ」

ハーゲンダッツ「バニラスペシャルリザーブ」

ブランド:ハーゲンダッツ
価格:120mL×6個セット ¥4,000(税・送料込)
2010年11月4日 4,000セット限定発売

トレンダーズのモニターとして、ハーゲンダッツから11/4に数量限定で
発売される「バニラスペシャルリザーブ」をいただきました。
アイスクリームといえば、バニラよりもキャラメルや抹茶、ナッツなどの
フレーバーを選びがちなワタシですが、このバニラは一味違うのです。

コレ、マダガスカル産の甘く複雑な深い味わいのバニラエキストラクト
(バニラビーンズからじっくり時間をかけて香り成分を抽出した液体)を
ウイスキー樽で1年間熟成させたものを使用してあるのだそう。
そうすることによって、バニラの元来複雑な香気と樽由来の独特な香気が、
1年というときをかけて、樽の中で育まれてゆくのだとか。
ワタシ、お酒は飲まないけれど、ウイスキーの芳醇な香りは好き。
さらに、香りだけでなく、バニラエキストラクト、卵黄を通常の
バニラアイスクリームよりも贅沢に使用し、ウイスキーも
少量加えられています。ちょっぴり贅沢で、大人味な感じ。

大人バニラ

コレ、開けると通常のバニラアイスクリームよりも色がベージュ寄り。
ちらちらと見える黒い点は、バニラビーンズシードです。
一口食べた瞬間、「ワタシ、コレ好きだ!」と思いました。
濃厚なのだけれど、洋酒がアクセントになっていてすっきりした味わい。
バニラが前面に押し出されたものや、乳脂肪分たっぷりのミルキッシュな
バニラアイスクリームとは違います。アイスクリームなのに香り高い。
ちなみに、0.6%のアルコール分は風味付けな感じです。
普段はお酒を飲まないワタシでも酔うことはありませんでした。
ワタシが今まで食べたバニラアイスクリームの中で一番好みの味カモ。

こだわりの贅沢

香り高い大人味のバニラアイスクリームは、単品でも美味しいのだけれど、
ショートブレッドのようなしっとりめクッキーなどとも合う感じ。
偶然、ワタシのともだちが持ってきてくれたハワイ土産のクッキーに
のせて食べたら、とってもとっても美味しかったです。

おいしー!

構想5年、開発1年のこわだりのバニラアイスクリーム。
発売は11/4からです。コンビニなどでは買えなくて、オンラインショップ、
ラ メゾン ギンザ、ハーゲンダッツ ショップでのみ販売。
これから、年末年始などひとが集まる機会も増えると思うので、
贅沢な大人デザートをみんなで楽しむのも良いんじゃないかな。
ワタシの周りには無類のアイスクリーム好き、ハーゲンダッツ好きが
多いので、食べさせてあげたいなと思いました。価値あるこだわりの味。

数量限定!「バニラスペシャルリザーブ」の詳細はこちら↓


 関 連 記 事 

・ラグジュアリーデザートタイム ハーゲンダッツ ラ メゾン ギンザ

・2010年3月22日発売 ハーゲンダッツ 「フレジェ」 〜ドルチェ秘密のお茶会〜

・2007年12月3日発売♪ハーゲンダッツ ドルチェ モンブラン




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