フロム ナチュラルローソン 「味の牛たんきすけ 牛たん切り落とししお味」 | WOMANIA
2011.07.05 Tuesday 23:44

フロム ナチュラルローソン 「味の牛たんきすけ 牛たん切り落とししお味」

味の牛たんきすけ 牛たん切り落とししお味

ショップ:フロム ナチュラルローソン
価格:¥3,150(税込)
牛たん切り落とししお味100g×2袋、みそ味100g×1袋
きすけ・ハローキティコラボ保冷バッグ×1個 

トレンダーズからご紹介いただいた、「フロム ナチュラルローソン」の
試食セットの中で美味しかったものを、もうひとつご紹介。
それは、仙台で有名な「味の牛たんきすけ」の牛たん切り落とししお味デス。
お中元としては「味の牛たんきすけ ハローキティ牛たん切り落とし」という
しお味とみそ味の牛たん切り落としと、きすけ×キティのコラボ保冷バッグが
セットになったものに入っています。他、保冷バッグが無く、
簡易包装の「ご自宅用」もラインナップされています。

過去、何度か仙台土産でもらったり、買ったりして、食べたことがある、
味付け牛たん。ワタシ、牛たんが大好きなので、この手の商品には目がないのです。
今回、きすけ(喜助)のものは、はじめて食べました。
味もついているので、基本的にはフライパンで焼くだけで食べられます。
ワタシは、焼き上げの直前にネギを入れ、お皿に盛ってからレモンを少々。

切り落としだけれど、肉厚

きすけの牛たん切り落としは、切り落としなのに、しっかりしています。
焼いてもくちゃくちゃにならないの。
まとめて炒めるというより、1枚1枚を焼き上げる感覚で扱えます。

食べ応えアリ

正直、ワタシが今まで食べたことのある、仙台土産の牛たんの中で
一番、肉厚で食べ応えがあると思いました。
しかも、脂がのっていてやわらかく、美味しい。
「前に買ったの、もっとペラペラだったよね?」「あれは、かたかったよね?」
「ほら、しょっぱいのもあったじゃない?」相棒と二人、過去の牛たんを
振り返りながら、きすけの切り落としの良さを確認。
切り落としって「はしっこグルメ」的な位置づけだけれど、これならお中元に
贈っても問題ない商品だなと思いました。味付けも程よいと思う。
今まで食べたものの中には、何かと一緒に炒めて薄めないとしょっぱいものも
あったのです。すっかり、きすけの牛たんのファンになりました。
今度、仙台を訪れることがあったら、きすけにしよう。

今年のお中元では被災地産のものが注目されているとも聞きました。
喜助も仙台市内の工場、店舗が被災したそうです。
現在は、駅前店を除く店舗で営業を再開。
今回、被災地として思い浮かぶ土地のひとつである宮城県仙台市。
そして、仙台といえば、牛たん。
こうして、大好きな仙台の牛たんが、また食べられて良かったな。
被害を受けた東北の企業を応援したい、その気持ちの表れとして、
お中元に牛たんを選ぶのも良いなと思ったのです。



 関 連 記 事 

・フロム ナチュラルローソン 「旬搾りふじ・王林りんごジュース」




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