2013年クリスマス忘年会 | WOMANIA
2013.12.30 Monday 20:02

2013年クリスマス忘年会

2013年クリスマス忘年会

クリスマスが終われば、あっという間に年末。
今年も連休に毎年恒例のクリスマス忘年会をしました。
いつもは3人なのですが、今年はそこに2人加わって5人。
作ったり、買ったりして、食べたいものをみんなで持ち寄る食事は、
テーブルに乗り切らないほどでした。

この日、「可愛い!」と好評だったのは、友だちが持ってきてくれた
サンタのピンチョス。クリスマス感もたっぷりのメニューです。

サンタのピンチョス

コレ、うずらのゆで玉子と生ハム、プチトマトで出来ているの。
帽子であるプチトマトは中身をくり抜いてあるという芸の細かさです。
一緒に柚子こしょうとクリームチーズを合わせたディップも
添えてくれたのですが、生ハムの塩気でも充分な感じ。
ディップはクラッカーやバゲットにつけて食べても美味しかったです。
彼女は、もう1種類のピンチョスとミネストローネも持って来てくれました。

もうひとつのピンチョス

手前のがもうひとつのピンチョス。こちらもクリスマスカラーです。

ワタシはチキン(といっても一口大にカットした鶏もも肉)と人参、
じゃがいもを焼いたり、ムール貝のガーリックトマトソースを用意したり、
マスタードポテトサラダを作ったりしました。
マスタードポテトサラダはイベントでマイユの方から教えてもらったもの。
茹でてつぶしたじゃがいもに粒マスタードをたっぷり、マヨネーズと
白ワインビネガーと塩コショウを少々入れて作ります。
コレ、バゲットやクラッカーにも合うメニュー。
イベントでは、絞り袋で、薄いバゲットにオシャレに絞ってありました。

鶏ハム美味しかった

別の友人が作ってきてくれたのは鶏ハム。
コレ、鶏胸肉に塩コショウをすり込み、ジップロックに入れたものを
お湯に7時間くらいつけておくだけなんだって。火にかけ続ける必要はなく、
寝ている間に出来るのだとか。facebookで紹介していたので、
リクエストしてみました。実際に食べることが出来て、感激☆
ワタシも作ってみようと思います。
彼女は他にもサラダを買ってきてくれたりしましたー。

コストコ会員の友人が仕入れてきてくれたのは、オススメだという
カクテルシュリンプや海鮮づけちらし、かにちらし、ハイローラー。

カクテルシュリンプ

カクテルシュリンプも大量で美しい!
はじめてコストコのお料理を食べたけれど、美味しかったです。
やっぱり、パーティーには良いよね。
トルティーヤでBLTを巻いたようなものが、なぜハイローラーなのかは
みんなで調べたり、語り合ってみたけれど、最後まで解らず(笑)

毎年、ケーキとメゾンカイザーのバゲットを買ってきてくれる友人が
今年セレクトしてくれたのは、ピエール・エルメのケーキ。
「ビュッシュ チーズケーキ イスパハン」です!!

ピエール・エルメのケーキ

あの有名なローズのマカロンケーキ「イスパハン」がクリスマスケーキに。
開けた瞬間、みんなから「可愛い!」「ステキ!」と声があがりました。
「ビュッシュ チーズケーキ イスパハン」は、サブレ、
フランボワーズ風味ビスキュイ、ローズ風味ベイクドチーズケーキ、
チーズムース、ライチ、フランボワーズで出来ているのだそう。

ろうそく立てた

そして、年に一度のお楽しみになりつつある、ろうそく立て。
それぞれに、一人や二人で住んでいるので、こういう機会が嬉しいです。
今年もステキなケーキのセレクトをありがとう。

食べものを持って集まって、食べて、おしゃべりし、
お互いにプレゼント交換をしたクリスマス忘年会。
とっても楽しかったです。
普段は、それぞれ忙しくて、なかなか会う機会もないけれど、
せめて一年に1回くらいは、こうして集まりたいよね。
何より、みんなが終わってすぐのメッセージで、めいめいに
「来年も!」って言ってくれたのが嬉しかったです。
もちろん、来年もやりたい!
こうして集まれる気心の知れた友人がいることに感謝。


 関 連 記 事 

・2012年クリスマスケーキはエヴァンの「ヴィッシュ ディナミット」

・2011年クリスマスケーキ WITTAMER「ノエル・モンブラン」

・美クリスマスケーキ DALLOYAU 「アンタンスマン ショコラ」

・完全受注生産 生ベーコン(パンチェッタ)をホームパーティーで堪能




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