うさぎのシュークリームパフェ!ニコラシャール銀座本店「リエジョア」 | WOMANIA
2014.02.01 Saturday 14:14

うさぎのシュークリームパフェ!ニコラシャール銀座本店「リエジョア」

ニコラシャール銀座本店

仕事終わりに、はなちゃんと銀座のニコラシャールに行ってきました。
ここ最近、スケジュールがぱつんぱつんだったので、お疲れ気味。
カラダが甘いものを欲していた!(笑)

ニコラシャール銀座本店は、銀座ショコラストリートと呼ばれる
世界の高級チョコレートブランドが4店舗も並ぶ銀座西五番街通りにあります。
晴海通りのディオールとアルマーニの間を入ったところ。
その銀座ショコラストリートに今年1月にオープンしたのが、ニコラシャール
1階がシュークリーム専門店、2階がカフェになっています。

ニコラシャールは、高級スイーツ店の中では可愛い雰囲気。
お店も黄色をベースに水色のうさぎのマークがアクセントに使われていて、
どこか優しい印象です。ここだけ切り取るとまるでヨーロッパの路面店のよう。

入り口にはかわいいディスプレイ

店頭には、うさぎと共にシュークリームがディスプレイされていました。
偶然、通りがかり、「あれ、可愛い!」魅かれて足を止めるひとも。

ニコラシャールのシュークリームは、ケーキを作る様に手間をかけて
作られたものということ。と同時にうさぎのモチーフが魅力でもあります。

ニコラシャールのシュークリーム

とにかく、かわいい。

1階のイートインスペースを抜け、2階のカフェスペースへあがります。

2階がカフェ

階段の踊場にはニコラシャールの写真と共にうさぎのぬいぐるみが飾られていたり、
カフェスペースの中にもうさぎがちらほら。「ニコラはうさぎが好きなんだね」と
否が応にも判ります(笑)格式高く高級感たっぷりというより
なんだかアットホームで、ホームパーティーにでもお邪魔したような感じ。
「ニコラシャール銀座本店は僕の家と同じ」と語るのも納得な雰囲気です。

アットホームな雰囲気

この日はシュークリームプレートを食べる予定だったのですが、
平日にも関わらず、19時前に行った段階で売り切れでした。
ということで、「リエジョア」というシュークリームを使ったパフェをオーダー。

「リエジョア」は、フランスの大人パフェということ。
ショコラ、フランボワーズ、ピスタッシュ、クレームブリュレの4種類あります。
ワタシはショコラを選んでみました。

リエジョア ショコラ

「リエジョア」にも、シュークリームがまるごと1個のっています。
だったら、シュークリームプレートも出来るんじゃないの?と思うけれど、
「リエジョア」に使われているのは、普通のシュークリームとは違うもの。

パカッとふたをとると、ガナッシュと共にアイスクリームが入っていました。

ソフトクリームも入っています

まずは、このシュークリームの上蓋を手に取り、アイスやクリームを
付けながら食べます。シュー生地が存分に楽しめる「リエジョア」。
このシュー生地がサクサクでかなり美味しい。
出来立てを食べることが出来る、カフェならではの魅力のひとつだなと思いました。

シュークリームの下には、ショコラアイスやムース、無糖の生クリーム、
ガトーショコラなどが入っていて、様々な味触感が楽しめます。
どれも美味しくてチョコレート好きにはまたりませんが、
正直、かなりボリューミィ。ワタシ的にはこの半分くらいで充分です。
ま、贅沢な問題ですが。
おまげで、存分に甘いもの欲を満たすことが出来ました!

リエジョア フランボワーズ

こちらは、はなちゃんがオーダーしたフランボワーズ。

1階のテイクアウトスペースには、シュークリームを中心に焼き菓子も
売っていました。シュークリームは、ショコラ、フランボワーズローズ、
バジルフレーズ、キャラメルポムの4種類。料理人としてキャリアを
スタートさせたニコラならではの独特のハーブの使い方やテイストが
感じれるようなもの。見た目だけではなく、味にも期待できそう。
ワタシたちが1階におりたときには2種類が並んでいました。
コレ、店頭に並べると15分くらいで売り切れてしまうそうです。

テイクアウトスペース

お話を聞いているときにも、ちょうど出来上がったシュークリームを
スタッフさんが運んできていました。お店には二コラ本人もいるそうだけれど、
この日はお姿は見えず。もしかしたら、本人に会えるかも?というのも
ニコラシャール銀座本店ならではの楽しみだなと思います。
やっぱり、作り手に会えるって嬉しいじゃない?

実は、続々と銀座に誕生しているスイーツの路面店。
そういうところに足を運んでみるのも新しい銀座の楽しみ方かもしれません。

ニコラシャール銀座本店

ニコラシャール 銀座本店
スイーツ(その他) / 銀座駅東銀座駅有楽町駅) 
住所:東京都中央区銀座5-5-8 西五番街坂口ビル1F・2F  
TEL:03-6264-1525  
営業時間:
テイクアウト 11:00〜21:00 / カフェ 11:00〜21:00(LO 20:30)
夜総合点★★★☆☆ 3.0



ブログパーツ 銀座ショコラストリート ニコラシャールのイベントに参加中
 スポンサーリンク



スポンサーリンク
プロフィール
MIKI
「ウーマニア」は、WOMANとMANIAをたした造語です。このブログに書いていることは、ワタシの個人的な感想や価値観に基づいています。また、税率、価格表記、商品情報などに関しては掲載日現在のものに由来していますのでご注意ください。許可の無いサイト内のコンテンツの引用・転載は禁止します。


  





にほんブログ村 美容ブログへ 



   

カレンダー
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
<< October 2020 >>

















▼ COSMETICS
▼ FASHION
▼ DEPARTMENT STORE
▼ SHOPPING
▼ FOOD
▼ SERVICE


あなたの体験を、次のトレンドに womedia会員募集中!




qrcode

others