2014年クリスマス忘年会はDEMELの「ハーゼルショコラーデントルテ」 | WOMANIA
2014.12.25 Thursday 11:11

2014年クリスマス忘年会はDEMELの「ハーゼルショコラーデントルテ」

2014年クリスマス忘年会のケーキ

恒例になりつつあるクリスマス忘年会を今年も開催しました。
クリスマス忘年会は、友人たちと好きなものをそれぞれに持ち寄る
ホームパーティー。テーブルには、「もう乗らない!」というほどの
食べ物が乗ります。シャレたテーブルコーディネートもおもてなしも
出来てなくて申し訳ないけれど、時間を気にせず、好きなものをだらだらと
お腹いっぱい食べられる楽しくてシアワセな時間。
今年も、去年と同じ5人で集まることが出来ました!

クリスマスケーキもそのクリスマス忘年会のお楽しみのひとつ。
家族が少ないとホールケーキを食べる機会が少ないから
みんなで集まってクリスマスケーキを食べればいいんじゃない?というのが
この会の元々のきっかけだったんじゃないかな?
ケーキはいつも決まった友人が毎年考えて用意してくれるようになりました。

今年のケーキはDEMELの「ハーゼルショコラーデントルテ」!
DEMELらしく、みっしりとしたチョコレートケーキです。
コレ、都ウィーンの静寂な聖夜をイメージしているのだそう。

DEMEL「ハーゼルショコラーデントルテ」

どうやって切るの?と考えてしまうほど、ステキなチョコレートの造作。
このチョコレートプレート、文字が書かれている部分は想像より薄く、
パキンと割れました。何より、羽根やハートのデザインがめちゃめちゃ好みです!

Merry Christmas

上にのっているツンツンは、生クリームというよりはふわふわのチョコレート。
エアインチョコの中味のような食感でした。
中は、チョコレートスポンジと香ばしいヘーゼルナッツのガナッシュクリーム。
DEMELのチョコレートをこんなに堪能出来るなんて、ものすごく贅沢です。
もちろん、チョコレートは甘いですが、外国のチョコレートブランドの中では
ヘンな風味がなく、日本人の舌にも合う味ではないかと。美味しかったー!

今年のお料理はこんな感じです。
手作りあり、デパチカやコストコで調達したものアリ。。。

美味しく楽しい

今年は元料理人の友人がキッシュも焼いてくれました。キッシュ、大好き!
去年、人気者だったクリスマスピンチョスを作ってくれた友人のそれは
グレードアップしていました。ツリーやトナカイも登場!!

お料理いっぱい!

食べるだけじゃなくて、見ても楽しいメニューを加えてくれるのは嬉しいです。
これ以外にもいろいろありましたが、もちろん、食べ切れませんでした。。。

カンパイは、大人が5人もいるのに、全員飲まなくて、シャンメリー☆

今年もお疲れさまでした

シャンメリーを5本も空けたのも、オトナになったからこそなのかしら?
いっぱい食べて、いっぱい話して、楽しかったクリスマス忘年会。
終わったとき心から「楽しかったなー」「また来年も集まりたいなー」と思える
友人たちに出会えたことに感謝です。毎年、そう感じる。

みなさんもステキなクリスマスをお過ごしください。


 関 連 記 事 

・2013年クリスマス忘年会

・2012年クリスマスケーキはエヴァンの「ヴィッシュ ディナミット」

・2011年クリスマスケーキ WITTAMER「ノエル・モンブラン」

・美クリスマスケーキ DALLOYAU 「アンタンスマン ショコラ」




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