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2016.03.21 Mon 22:46
気軽な淡路島活性化推進委員会のお店「島の恵みと喰らえ 酒場 新橋店」
島の恵みと喰らえ 酒場 新橋店

先日、「世界のコスメから」のSYOさんと島の恵みと喰らえ 酒場 新橋店
行ってきました。二人ともバタバタと忙しかったので、プチ打ち上げです。

島の恵みと喰らえ 酒場 新橋店は、淡路島活性化推進委員会のお店のひとつ。
3月からお店の名前やメニューが変わりリニューアルしたそうです。
淡路島と喰らえ 銀座コリドー店よりも手軽で居酒屋色が強い感じで
かつ同じようなメニューも楽しめるということで楽しみにしていました。
銀座コリドー店にあったようなざる見せはこちらにはありません。

お通しが美味しかった

この日のお通しは、筍と菜の花の煮物でした。春らしいメニュー!
少し甘めで醤油の薄い煮物は関西の味を思い出させてくれて美味しかったです。

この日も淡路島らしいメニューを楽しみました。

淡路蛸の唐揚げ

「淡路蛸の唐揚げ」は、安定の味。
酒場 新橋店では、枡を器の代わりに使っています。
予想外に下の方にまで、きちんと入っていて嬉しくなる仕掛け。

そして、SYOさん、玉ねぎが好きだそうで。
銀座コリドー店で美味しかった「日本一の玉葱フライ」もリピートです。

日本一の玉葱フライ

どろソースとは何ぞやと説明してみたりなんかして。
知らないひとに関西の味を知ってもらうのって嬉しくて、楽しいです。
SYOさんは、どろソースも淡路の玉ねぎも気に入ってくれたようでした。

さらに、メニューに「イカナゴの唐揚げ」を見つけたので、
そちらもオーダーしてみました。神戸の春の風物詩、イカナゴ。
ちょうど今が旬で、この少し前に実家からイカナゴのくぎ煮が届いたばかりでした。

イカナゴの唐揚げ

海が近く、イカナゴ漁に出る漁師さんが住む町で生まれ育ったけれど。。。
実は、イカナゴの唐揚げを食べたのは、はじめてでした。
っていうか、イカナゴって唐揚げで食べるの?!
くぎ煮か、釜揚げというイメージが強かったです。
イカナゴの唐揚げはスナック感覚で食べられる一品。
旬の終わりに近づいた大きめのイカナゴを唐揚げにするのって良いかも?

「北坂たまごのあま〜い卵焼き」は、SYOさんのリクエスト。
ワタシも最近、甘い卵焼きにお醤油をたらして食べるスタイルに目覚めました!

北坂たまごのあま〜い卵焼き

ふんわりと焼き上げられた卵焼き。
大根おろし的ポジションの白いものをよく見てみると。。。。
なんと!鬼おろしで粗めにすりおろした、玉ねぎです!!!

卵焼きに玉ねぎ!

これがものすごく合う!
大根おろしのためだけに大根を買うのって大き過ぎることがあるので
玉ねぎを代わりに使うのってすごく良いアイディアです。
ワタシもこれからは、マネしてみようっと。

島の恵みと喰らえ 酒場 新橋店では、「鉄板しゃぶしゃぶ」という
少し変わったしゃぶしゃぶも食べることが出来ます。
これは、酒場 新橋店ならでは。

鉄板しゃぶしゃぶ

「鉄板しゃぶしゃぶ」は、鉄板の中央が凹んだようなお鍋の周りに
お肉と野菜を盛り付けたスタイル。中央に入れたスープが沸騰したら
周囲の肉や野菜を崩し入れて、食べます。

あぐー豚の鉄板しゃぶしゃぶ

銘柄豚、あぐー豚、国産牛の中からワタシたちはあぐー豚を選びました。
甘めの醤油だれと塩だれも美味しくて、箸が進みます。
周囲のお野菜も、もやしが中心で少し変わった感じ。
一般的なしゃぶしゃぶより軽めな印象で、ペロリと完食してしまいました。

淡路島活性化推進委員会のお店では、枇杷サイダーや枇杷茶もいただけます。

枇杷サイダーと枇杷茶

このあたりもこのグループ店を利用する楽しみのひとつ。
酒場 新橋店は、より気軽に居酒屋感覚で利用出来るお店だなと思いました。
やっぱり、兵庫県出身者としては淡路島を感じられるところが好きです。

個室 和食居酒屋 島の恵みと喰らえ 酒場 新橋店
居酒屋 / 新橋駅内幸町駅汐留駅
住所:東京都港区新橋2-15-9 S-PLAZA弥生II 4F
電話:03-3519-4890
定休日:年中無休
夜総合点★★★☆☆ 3.7



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