心灯(こころび)新宿野村ビル店の個室で和牛割烹コースを | WOMANIA
2016.07.02 Saturday 17:21

心灯(こころび)新宿野村ビル店の個室で和牛割烹コースを

心灯 新宿野村ビル店

とある土曜日、明治神宮前から池袋、新宿をうろうろ。
そのシメは、心灯(こころび)新宿野村ビル店で夕食となりました。
新宿西口駅前の野村ビル49階にある心灯。
生憎、夜景が楽しめる席は満席で、個室に案内されました。
地上200mの景色を見ることが出来なくて、ざんねん。

この日は、和牛割烹コース「雅〜みやび〜」をオーダー。
飲み放題付きで一人6,000円のコースです。

前菜盛り

前菜盛りの「牛タンの味噌漬け&和牛ミスジの炙り、汲み上げ湯葉刺し」から。
味付け薄めのしっとりしたお肉は、旨味がしっかり伝わってきます。
湯葉と共にお醤油でいただいてもGOOD。
前菜から満足のお肉で、早くも肉づくしの一端を実感しました。

続いては、「野菜のスティック 自家製肉味噌を添えて」。

野菜のスティック 自家製肉味噌を添えて

人参、きゅうり、大根、セロリ、カブなどを肉味噌につけていただきます。
この肉味噌にも、お肉がたっぷり。粗めの挽き肉で、お肉感がしっかり味わえます。
ごはんにのせて食べたくなるほどでした。

ここで一旦、お肉から離れてお刺身。

お造りの三種盛り合わせ

「お造りの三種盛り」のハズなのに、4種のってる?!
かつおのたたき、サーモン、鯛、甘エビです。
鯛、甘エビが1切れずつなので、1種とカウントしてくれたんでしょうか。
いずれにせよ、少しずついっぱい種類を食べたいひとには嬉しい変更でした。

焚物は、「春野菜の炊き合わせ」。

春野菜の炊き合わせ

茶碗蒸しのような器を開けると、あんかけの炊き合わせが入っています。
お肉でも、和で楽しむとこういったメニューがいただけちゃう。
肉、肉、肉!のハードなメニューよりも嬉しい年頃になりました。

春野菜の炊き合わせ

中を解すと、たけのこ、ぜんまい、菜の花にガンモ。。。
とろみあんとよく合います。

そして、再びお肉!「2種 和牛の炙り」です。

2種 和牛の炙り

赤身とサシが入ったお肉の2種を厚めの炙りで食べ比べ。
一緒に言ったひととと「どっちが好きだと思う?」なんて言い合う
楽しみがあります。ムカシのワタシなら、サシが入ったお肉の方が
好みだったはず。それが、赤身のお肉を美味しく感じる。。。
大人になったものです(笑)

強肴は「牛ロースと牛蒡の八幡巻き」。

牛ロースと牛蒡の八幡巻き

終盤に味付けがしっかりしたものを少しだけな構成が絶妙です。
子供のころは牛蒡がキライで八幡巻きはニガテなメニューな思い出。
それが、こんなに美味しく食べられるなんて。
牛蒡のイヤなところが立っていなくて、お肉とマッチしていました。

シメの食事は、「和牛ローストビーフの握り寿司」。赤だしと一緒に。

和牛ローストビーフの握り寿司

このローストビーフが付いているからこの「雅」コースにしたのです。
シャリのサイズも程よく、最後までお肉がしっかり楽しめる内容でした。

デザートは、「くずもちと季節の果物」。

くずもちと季節の果物

この日の季節の果物は、ライチとグレープフルーツ。
シャーベットやアイスクリームより、さっぱりしていて良いかも?

ワタシが利用したのは、土曜の夜の来店でしたが、グループでの飲み会などの
利用もあったようで店内は賑わっていました。
でも、食事の提供スピードが遅いことはなく。
きちんと食べ終わったころに、スムーズに出てくる感じです。

あ!ちなみに、店内にお手洗いがなく。
フロアのトイレを利用するのですが(心灯からは近いです)、
女性用はふたつしかないので、タイミングによっては、かなり並びます。
お手洗いはお早めに。

心灯 新宿野村ビル店居酒屋 / 西新宿駅新宿西口駅都庁前駅
住所:東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビル 49F
電話:03-5381-2030
定休日:年末年始(12/31〜1/3)
夜総合点★★★☆☆ 3.6



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