ウテナのヘアオイル「ゆず油」の故郷 高知・北川村で柚子の収穫体験 | WOMANIA
2016.11.25 Friday 23:53

ウテナのヘアオイル「ゆず油」の故郷 高知・北川村で柚子の収穫体験

ゆず油のふるさとへ

ウテナのゆず油の故郷、高知県北川村へ柚子の収穫体験に行ってきました。
高知県は国産柚子の生産量トップを誇ります。
その中でも北川村は、県内2位の産地なのだとか。
北川村は、高知県の東部、室戸岬の少し手前を内陸に入ったところに位置します。

ゆず油のふるさとへ

北川村に到着したら、かご入りテニスボール状態の大量の柚子を発見!
JA土佐あき北川支所 柚子加工施設の前が、とんでもないことになっています。
黄色い柚子の収穫は10月下旬からはじまり、まさに今が最盛期。
いつだったか年末に柚子を探し回ったのが馬鹿らしくなってしまうほどの柚子天国です。

この日、ワタシたちがお世話になったのは、土佐北川農園
車で、バスが入れないような道を登って行く山中の見晴らしの良い場所です。

EUに出荷するほどの基準を誇る柚子

ここ土佐北川農園は、厳しい基準値であるEUとの出荷契約も結んでいるのだそう。
そういえば、ヨーロッパでも柚子って人気だよね!
ジャン=ポール・エヴァンも、よく柚子を使ったフレーバーを作っている印象。

土佐北川農園

北川村の柚子の歴史は、幕末にまで遡ります。
当時の北川郷(現在の北川村)出身の中岡慎太郎が村内に自生していた
柚子に目をつけ、農民に奨励したことが始まりとされているということ。
その後、昭和40年ごろから本格的に栽培されはじめたのだそうです。

そのため、種から実をつける「実生の柚子」も多く栽培されています。
桃栗3年、柿8年には続きがあって、柚子の大馬鹿18年と言われるそうで(笑)
「実生の柚子」は、実をつけるまで18年かかるのだとか!

ウテナ「ゆず油 無添加ヘアオイル」

その北川村の柚子と原料から共同開発されたのがウテナのゆず油
オイル成分が多く、コクがあるとされている北川村の柚子の種を使って、
ウテナのゆず油は作られています。北川村では、柚子果汁を「柚子酢」として
重用しているそうですが、その種に関しては使い道がなく、ただのゴミ。

その種を活かすべく、高知県・北川村・ウテナがタッグを組んで作ったのが
高品質な柚子のオイルです。それをウテナの「ゆず油 無添加ヘアオイル」に使用。

柚子収穫

ワタシたちも、その「ゆず油」のもととなる柚子を収穫させてもらいました。
柚子の木は、比較的背が低く、難しいことはありません。
ただ、何度も「気をつけて」と言われるほどの棘があるのは、収穫体験をしてみて
はじめて知ったこと。収穫するにつれ、木や実の良し悪しにも気づいてきます。
ちなみに、柚子の実は硬いものの方が長持ちするのだそう。
まだ青味が残っている硬い柚子ならお正月まで持つ、と教えてもらいました。

収穫したての柚子を絞ります

収穫したての柚子は、その場で絞り、柚子酢を試飲してみます。
丸まま柚子を潰し絞る瞬間から、ブシュッとオイルが吹き出るのが見えました。
これが、いわゆる柚子のエッセンシャルオイル(精油)のはず。

ゆず油には、この搾りかすの中にある種も使います。
種は、軽く洗ってお酒や水で抽出すれば化粧水にもなるということ。
そういえば、ワタシの友人のお母様も焼酎に漬けて、化粧水を作ってるって言ってた!
柚子の種には、美容成分もたっぷり含まれています。

北川村を後にし向かったのは、高知市内のヘアサロンTENT HAIR(テント ヘアー)

高知市内の美容院 TENT HAIR

テント ヘアーは、古民家を改装したようなレトロステキな雰囲気です。
東京でもこんなヘアサロンってなかなか無いような。。。

ゆず油を使ったヘッドスパ

ここでは、ゆず油 ヘアオイルとオイルミストを使ったヘッドスパを受けました。
まず、濡れた髪にヘアオイルをつけてマッサージ。
その後、乾かす前にオイルミストをスプレーします。

ウテナのゆず油 ヘアオイルとオイルミスト

元々、ゆず油のヘアオイルは家でも使っていたワタシ。
髪なじみがよく、しっかりとしたまとまりが得られます。
髪を洗う前の乾いた状態で頭皮マッサージをするのもオススメ。

今回はじめて使ってもらったオイルミストは、重さを感じずサラサラの仕上がりに。
同じ参加者の方からも「髪の毛、めっちゃサラサラじゃないですか!」と
褒めてもらいました♪ゆず油にゆずセラミドとゆず果実水を加えたという
オイルミストは、ゆず油の良いところを使いやすくした印象です。
寝癖直しウォーターとしても使えそう。

ゆず油と柚子が当たります

この日のお土産は、収穫した柚子と、ウテナ「ゆず油 無添加ヘアオイル」。
11月30日前後には、同じようなセットが当たるキャンペーンがあるみたいです。
柚子のためだけに高知に行き、柚子にまみれた1日で、
ますます柚子が好きになりました。

購入はこちら→ゆず油 無添加ヘアオイル



 関 連 記 事 

・使い方いろいろ 濃厚でまとまる ウテナ「ゆず油 無添加ヘアオイル」

・オイルとうるおい成分の化粧水 ウテナ「ルミーチェ モイストローション」

・高知・久礼の名物 一本釣りかつおを活かした商品を作る ど久礼もん

・人生で最高のカツオのたたきを食べた 中土佐町久礼「田中鮮魚店」

・お茶の葉まで食べる日本茶カフェ「ひだまり小路 土佐茶カフェ」




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