大活躍!ショップジャパン「ピタント」で作り置きも冷凍も真空保存に | WOMANIA
2017.05.28 Sunday 16:59

大活躍!ショップジャパン「ピタント」で作り置きも冷凍も真空保存に

ショップジャパン「ピタント」真空パック 買ってよかった

メーカー:ショップジャパン
価格:¥14,800(税抜)

ショップジャパンの真空パックマシン「Pitant(ピタント)」が大活躍しています!
▶キッチンイベントの「ピタント」記事はこちら

「ピタント」は、専用のパックで真空状態を作ることが出来る機械
セット内容は、本体、ロールカッター、専用パックロール、脱気ホース、
ボトルストッパーです。脱気ホースとボトルストッパーはワインなどの瓶類を
真空にするのに使うもよう。また、脱気ホースは別売りコンテナにも必要とします。

ショップジャパン「ピタント」真空パック ロールカッター

ロールカッターは専用パックロールを好きなサイズにカットするのに使用
ロールをセットし、必要な長さだけ引き出して、つまみをスライドすれば
切れています。特にチカラやコツも必要なく、スパッと切れるので簡単。

ショップジャパン「ピタント」真空パック カットしたパックロール

カットしただけのパックロールは、筒状になっています。
まずは、これを本体でシーリングし、底を作るところからスタート。

ショップジャパン「ピタント」真空パック 使い方 ブログ

本体を開けて、カットしたパックをセットします。
パックを挟んで本体を閉め、シールボタンを押すだけでシーリングが完了

ショップジャパン「ピタント」真空パック シーラー

この本体は、熱を加えて素材を溶かしシールするシーラー機能も備えているというわけ。
コレ、ワタシがムカシ買ったホチキスタイプの簡易シーラーより格段に安定した
使い心地です。あっちは乾電池式だったしネ。やっぱりモノが違うと実感。

このシール機能は、食べかけのお菓子や使いかけの粉物のシーリングにも使えます

ショップジャパン「ピタント」作り置き おかず 保存

袋になったパックに真空にしたいものを入れて、再び本体にセット。
真空にする際は、シールのときよりパックを深く差し込みます。
これで、本体を閉めて、今度は自動ボタンを押せば。。。

ショップジャパン「ピタント」真空パック 保存

自動で空気を抜いて真空状態になり、最後のシールまでしてくれます。
空気を抜くときに「ブーッ」と少し大きな音がしますが、短時間なので気になりません。

また、パンなどのやわらかく潰れやすいものは自動ではなく、
脱気ボタンを使うことで抜く空気の量を調整することも可能。

ワタシはこの「ピタント」を作り置きおかずの保存に活用
ちなみに上の写真は、豆腐チキンハンバーグです。
まとめて作り焼いてから真空パックにしておけば、食べるとき湯せんするだけでOK。

ショップジャパン「ピタント」真空パック 文字も書ける

専用パックの白い帯部分には、マジックで字も書けました
これは、一緒にダイエットしていたSYOさんに、おかずをおすそ分けしたときに
メニューを書いたもの。青菜のメニューは似ているので書いておくと便利です。

ショップジャパン「ピタント」作り置き ストック 方法

ほかにもブリの照り焼き、煮玉子、茹でただけの青菜、冷食の小分けなど。。。
煮玉子は自動ボタンで潰れず真空に出来ました。
いただきものの大量のかき菜を茹でて冷凍保存したり、
ピカールで買ったサーモンのタルタルが4個まとめてのパックで
一度に食べるには多かったため、解凍前に2個別にして真空パックにしたりと活躍!

ショップジャパン「ピタント」液漏れ防止 真空パック

さらに、実は上海旅行に「ミネコラ」を持って行くのにも使いました。
なくなりかけの「ミネコラ」を液漏れ防止のために真空にしたという。
現地で使い切ってボトルは捨ててくる予定だったので、行きだけパックしておけば
問題はありません。気圧の変化で液漏れしたらイヤだなと対策してみました。

ショップジャパン「ピタント」真空パック 保存

「ピタント」はコードが本体裏にこのように巻けるところも便利です。
ワタシは常に使える場所に出しておいて、かなり頻繁に使用。
ビーツなどの野菜も切ったあと、残った分を真空にした方が持ちが良いとわかりました。
そりゃ、空気に触れないのだから傷みにくくなっているよね。

ショップジャパン「ピタント」愛用 ブログ

「ピタント」は実際に使ってみても使い道がかなりあることを実感。
ワタシは友人と食品をおすそ分けしあうことが多いのですが、
その際もこの方が便利です。ワタシも渡しやすい、相手も使いやすいと思う。

「ピタント」を手に入れてから、作り置きのおかずの便利さもよくわかりました。
そんな話をハハにしていたら「そりゃ、良いものを手に入れたね!」と褒められたので
そのうち、いろいろとおかずを作って真空にし、クール便で送ってあげようかなと
考えています。「ピタント」ひとつで、こんなにいろんなことが出来るだなんて。
ワタシの生活をパワーアップさせてくれた、オススメの家電です。

購入はこちら→フードシーラー ピタント

明日を、もっと、ハッピーに!『ショップジャパン』


 関 連 記 事 

・活用方法が思いつき過ぎる!ショップジャパン真空パックマシン「ピタント」

・温めでも油カット!油で揚げないノンフライヤー ショップジャパン「カラーラ」

・手軽なスマートミキサー!ショップジャパン「マジックブレット デラックス」

・ブラシ型ストレートヘアアイロン ショップジャパン「シンプリーストレート」

・よりコンパクトでお手軽に 倒れるだけで腹筋「ワンダーコア ツイスト」




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