ダイエット、筋肉飯に!錦糸町のマッスル居酒屋たんぱくしつに行ってみた | WOMANIA
2019.04.04 Thursday 23:56

ダイエット、筋肉飯に!錦糸町のマッスル居酒屋たんぱくしつに行ってみた

ダイエット ヘルシー 糖質制限 居酒屋 錦糸町

関西の友人が東京マラソンを走ったので。
その日の夕食は、一緒にマッスル居酒屋たんぱくしつに行ってみました。
ココ、前にネット記事で見かけて「行ってみたいな」と思っていたのです。
提案してみたら、「いいですね!」と二つ返事で盛り上がりました。

マッスル居酒屋たんぱくしつは、その名の通り身体づくりやメンテナンスを気にする
ひとたちに嬉しいメニューが揃った居酒屋。場所は錦糸町駅前交差点から数分でした。
錦糸町パルコが入った楽天地の京葉道路を挟んで南側に位置します。

錦糸町・マッスル居酒屋たんぱくしつ 口コミ

お店は2階。
専用の入り口から階段をあがります。
階段の途中には、カロリー消費量が書いてあるところもマッスル寄り!
左右にたくさん貼ってあるのは、マッチョな方々の来店スナップでした。

錦糸町・マッスル居酒屋たんぱくしつ お通し

コースもありましたが、この日はアラカルトで。
お通しは、鶏ささみのバンバンジー風でした。
コレが意外なほどに、きちんとしたメニューな印象。
もちろん、高タンパク低カロリーも意識されています。

ドリンクメニューは、生ビールが「アサヒドリーム 糖質50%OFF」、
プロテインハイやダイエットカルピスなども揃っていました。
シンサシックスプロテインのバニラ、チョコレート、ストロベリーもあります。

錦糸町・マッスル居酒屋たんぱくしつ 炙り鶏むね刺し

看板メニューらしき「炙り鶏むね刺し」は、わさび、ガーリックオイル、
おろしポン酢、トマトバジルの4種類の味付けから選べました。
ワタシたちは、定番であるというわさびで。

味がついていると説明されたレア状態の鶏むね肉は、ワタシ好みのメニュー!
シンプルながらも、むね肉の旨みがしっかり感じられました。
何より、居酒屋にありがちな「濃いめの味付け」でないところが嬉しいです。

錦糸町・マッスル居酒屋たんぱくしつ 鶏とアボカドのサラダ

それは「鶏とアボカドのサラダ」にも共通していて。
ドレッシングが別添えで提供されました。

マヨネーズで和え、鶏とアボカドがのっていて、粉チーズがかかっているから
正直、そんなにドレッシングは必要が無いんだよね。
脂質を気にしているひとだと、避けたい場合もあるだろうし。。。
コレは「わかっている」スタイルだと思いました。

錦糸町・マッスル居酒屋たんぱくしつ 出汁巻き玉子焼きinプロテイン

そして興味本位で頼んでみた「出汁巻き玉子焼きinプロテイン」。
どんな味がするんだろう?と思っていたけれど、拍子抜けするほどに
プロテインの風味や味は感じず、普通に美味しい出汁巻き玉子でした。

じゅわっと出汁が広がる、ほんのり甘い味付けです。
関西出身のワタシたちは「出汁巻きに砂糖は要らない」話題で盛り上がったほど。
ワタシはもう慣れちゃって、コレも美味しいと思うようになったけどネ。

錦糸町・マッスル居酒屋たんぱくしつ 馬肉ユッケ

マッスル居酒屋たんぱくしつは、馬肉メニューも豊富です。
タタキ、カルパッチョ、馬刺し、ユッケの中から選んだのは「馬肉ユッケ」。

食感や味がわかるよう、そしてタレがたっぷりからまないよう、
馬肉が大きめにカットされています。臭みや馬肉独特の風味を感じさせず、
ワタシの生肉好きを満足させてくれました。

錦糸町・マッスル居酒屋たんぱくしつ 馬肉入り合挽きハンバーグ

さらに1日限定5食だという「馬肉入り合挽きハンバーグ」も。
付け合わせが、コーンやポテトではなく、ブロッコリーと茄子なところも
「わかっている」と思わせてくれます。ハンバーグは肉感がしっかりした印象。
トマトの味が、たっぷり味わえたソースもマッチしていました。

錦糸町・マッスル居酒屋たんぱくしつ マグロとアボカドのユッケ

最後に「もう一品くらい頼む?」と相談して決めたのが「マグロとアボカドのユッケ」。
こちらのマグロも大きめのカットで、マグロの味がきちんとわかりました。

今回は頼まなかったけれど、マッスル居酒屋たんぱくしつのシメに
使われているご飯は玄米で、最後まで身体のことを考えたメニューだと言えます。
玄米を使ったシメは、チャーハンとオムライスでした。

メニューをよく見ると、同じ素材を違う料理にして提供していることが判ります。
ロスや手間を少なくし、コストとのバランスを取っているのかなと想像。
そのおかげか、ボリュームや素材のわりに、価格はお手頃な印象です。
(馬肉メニューで780円、他のメニューも500円前後が多い)

最近は、ダイエットや低糖質を意識したメニュー展開をするお店も増えたけれど。
ついに居酒屋もここまできたか!と思いました。
こんなお店で身体づくりやボディメンテナンスの話をしながら、
食事を楽しむのって良い!この日も筋肉の話で盛り上がって楽しかったです。

ぐるなびでの予約はこちら→マッスル居酒屋たんぱくしつ

マッスル居酒屋 たんぱくしつ居酒屋 / 錦糸町駅住吉駅
住所:東京都墨田区江東橋4-26-18 2F
電話:03-3634-0414
定休日:月曜
夜総合点★★★☆☆ 3.6



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