WOMANIA
2020.05.26 Tuesday 14:17

割烹TAJIMAが豊洲市場で仕入れた鮮魚・野菜を送ってくれる食材詰め合わせ

ネタバレ コロナ支援 割烹TAJIMA ミールキット

4月末のこと。
割烹TAJIMAの「期間限定スーパーTAJIMA 豊洲市場を助けたい!食材詰め合わせ」を
お願いしてみました。豊洲市場の落ち込みを考え、オーナーの田島さんが仕入れた
食材を宅配で送ってくれるというものです。内容は、鮮魚と野菜中心。
詳しくは田島さんのfacebookの投稿にも書いてあります。

ワタシがオーダーしたのは「食材詰め合わせ10000円分+野菜たっぷりセット」。
11,500円(税別)+送料1,000円でした。クール便で届きます。

内容は、その日の市場の様子によって変わるとのこと。
鮮魚は、さばいて、下処理した状態で送ってくれます。
内容物一覧のような紙は入っていないので、一部の鮮魚やパッケージ済みの野菜以外は
何なのか確信が持てないものもありました。ウチに届いたのは全部で17品。

そのうち鮮魚は6品でした。

期間限定スーパーTAJIMA 豊洲市場を助けたい!食材詰め合わせ 内容 鮮魚

・桜鱒
・本鮪
・鰆
・鰤
・白魚
・雲丹


業務用と想像できる大容量サイズの雲丹1箱が輝いています♪
白魚もなかなか買う機会がないので嬉しい!
そのほかの魚も2人だとかなりのボリュームです。
冷凍保存したりすると1週間くらい楽しめるような。。。

野菜は11品入っていました。

期間限定スーパーTAJIMA 豊洲市場を助けたい!食材詰め合わせ 内容 野菜

・小松菜 
・ほうれん草 
・つまみな 
・茄子 
・バイオロード(こごみ)
・じゃが芋 
・新玉ねぎ 
・万願寺唐辛子 
・そら豆 
・みょうが 
・日向夏(?)


「これ何だろう?」とか「たぶんアレだろう」と思うものや
自分ではあまり買わない野菜もあって逆に新鮮。調べたりもしました。

割烹TAJIMA 食材宅配 ウニ

雲丹は、量も質も感動モノ。
小樽の三角市場で海水ウニの美味しさに感動して買って帰ってきたこともあるけれど、
その量や値段を思い返しても「コレはスゴイ!」と言えます。

割烹TAJIMA 食材宅配 お刺身

桜鱒、本鮪、白魚と一緒にお刺身としていただきました。
みょうがも添えてみたりしてね。
本鮪は中トロも含まれていて、おかげで久しぶりに贅沢なお刺身を味わえました。

割烹TAJIMA 食材宅配 ウニ丼

雲丹は長めの賞味期限シールが貼ってあったのですが、せっかくなら早いうちに
食べた方が美味しいに決まってる!と思い、3日くらいで完食!
雲丹とご飯のバランスがおかしい(米少なめ)のウニ丼なんかも食べちゃいました。

雲丹は苦みや臭みなんか全くなく、ふっくらしていて、モノが良いことが判ります。
こんなに美味しい雲丹祭りが出来るなんて、お願いして良かった!と実感しました。

割烹TAJIMA 食材宅配 白魚

白魚は届いてすぐに、つまみ食いしたときは、甘くて美味しかったのですが、
夕食のお刺身に添えて食べたところ、少し苦みが気になるようになっていて。。。
その日は白魚丼にする予定だったのだけれど、急遽かき揚げを作りました。
やっぱり白魚は鮮度が命なのね。(昼に食べておけば良かったと後悔)

割烹TAJIMA 食材宅配 白魚のかき揚げ

かき揚げにしたら、苦みも気にならず、ふっくら美味しくなりました!
こんなことでも無ければ、「白魚のかき揚げを作ろう!」なんて思わなかったので
逆にいい機会になったかな。パッと思いついたのが、かき揚げだったのですが、
釜茹でにしても良かったかもしれないです。(冷凍保存も出来るし)

割烹TAJIMA 食材宅配 小松菜

小松菜は、厚揚げを買ってあったので一緒に軽く煮たり。
小松菜やほうれん草、つまみなのような、使い勝手の良い野菜は助かります。

ちなみに、みょうがは「岩下の新生姜」の漬け汁に漬けてみたら大ヒット。
相棒がめちゃくちゃハマっていました。
薬味にみょうががちょっと欲しいけれど、1パックは使い切れないよね。。。
というひとにオススメです。

割烹TAJIMA 食材宅配 万願寺唐辛子

そして、万願寺唐辛子は、オリーブオイルで炒め、塩昆布とブラックペッパーで
味付けをしてみました。万願寺唐辛子は手でヘタを取り、割いて、タネを取ります。
それをオリーブオイルがなじむようにしっかり炒め、最後に味付けをしました。
ちょっとジャンクな味になります。ものすごく美味しくて、新しい味を発見した気分。
ピーマンやししとうでも出来ると思うから、また作ってみようと思います。

2日目は、鰆と鰤を酒蒸しにしてみました。
1人前にしては少し大きめだけれど、贅沢に1人1切れを使いました。

割烹TAJIMA 食材宅配 鰆の酒蒸し

魚に酒と塩をふって少し置いてから、白だしをかけて、電子レンジで酒蒸し。
2種類の魚をそれぞれお皿で調理できるので、味が混ざらず、手間いらずです。

別に、茹でたごこみを出汁に軽く浸しておき、最後にとろみをつけて上からかけました。

割烹TAJIMA 食材宅配 鰤の酒蒸し

鰤も鰆も甲乙つけがたいくらい美味しくて自画自賛(笑)
相棒は脂がのっている鰤の方が気に入っていたようだけれど、
ワタシは強いていうなら、あっさりとした鰆の方が好みかなという感じでした。
これも、食材詰め合わせを買わなかったら作ろうと思わなかったメニューです。

食材のお取り寄せを何度かしてみて「何が入っているか判らない」詰め合わせは、
脱マンネリになるんだなと実感
しました。なんとか食べようとするから楽しい!
中でも割烹TAJIMAの食材詰め合わせは、食卓が豊かになります。
我が家では、「この金額で外食したって、これだけのものは食べられないよね」
「外食だったら1日で終わってしまうし」「またお願いしよう!」と高評価でした。

割烹TAJIMAでは、ワタシがオーダーした以降もどんどんメニューが変わっていて、
食材詰め合わせセット以外にも、季節の炊き込みごはんの素やパスタセット、
讃岐うどんセット、手巻き寿司セットなどもラインナップされています。

緊急事態宣言が解除されても、まだまだ以前のように出歩くわけにはいかないはず。
ワタシは、もう少しおうちゴハンを中心に楽しんでみる予定です。

購入はこちら >> 割烹TAJIMA
※プロジェクトは2020年5月28日で終了しました(2020.05.28追記)


 関 連 記 事 

・お部屋で葉物野菜を育てる水耕栽培器「グリーンファーム」を購入してみた

・宅配野菜を利用!まつのベジタブルガーデン「農家さんお助け!野菜セット」

・神戸市ふるさと納税返礼品「神戸の農家や漁師からのおいしいセットA」

・主菜と副菜が20分!献立キット「Kit Oisix(きっと、おいしっくす)」

・Oisix(おいしっくす)おためしセットを堪能




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2020.05.23 Saturday 23:09

青森ヒバ由来の天然成分で出来た手指清浄「ヒノキチC&Mローション」

アルコールスプレー手に入らない 代わりの除菌スプレー

イコアの青木先生から「ヒノキチC&Mローション」をプレゼントしていただきました。
アルコール(エタノール)より低濃度で高い除菌効果があるという
ヒノキチオールを活用した、洗い流さない手指清浄ローションです。

今年2月に取引先の企業から消毒用エタノールが無くなると相談を受けた青木先生。
エタノールの品薄やその将来性を考え、エタノール以外で清浄効果を持つ成分をと
たどり着いたのが青森ヒバの間伐材を原料としたヒノキチオールだったそうです。
青木先生の中では殺菌作用ともつ植物の成分といえばヒノキチオールしかなかったとか。

エタノール以外で殺菌作用を持つ成分ヒノキチオール

ヒノキチオールには、高い殺菌・抗菌作用や消炎作用、皮膚浸透作用などが
あるということです。肺炎球菌やウイルスに対しての作用も研究、発表されているよう。
間伐材から抽出されるサスティナブルな成分なので、環境にも配慮されています。

このヒノキチオールをメイン成分に、ヒアルロン酸Na、グリセリン、
溶媒として微量のエタノール、水で作ったのが「ヒノキチC&Mローション」。
「アルコールによる消毒は手が荒れる、乾燥する」という声にも応え、
保湿成分とヒノキチオールが乾燥や手荒れを防ぐようにも考えられています。

さらに、全成分・ポンプ容器含め、すべて国産。
防腐剤は、もともとヒノキチオールにその役割があるため、一切使われていません。
元々、植物のチカラにこだわり、精通されている青木先生が作られているので、
ヘンな原料の選定や製造はされていない、信頼できる製品だと思います。

イコア ヒノキチC&Mローション 口コミ

「ヒノキチC&Mローション」は、通常の消毒用アルコール同様に手指はもちろん、
ドアノブや手すり、キーボード、車のハンドル、マスクスプレーにも使用可能

また、軽いハンドクリームとして手洗い後などの保湿にも使えます。

嬉しいのが、500mLの大容量であること。
イコア公式ショップで購入すると、期間限定で詰め替え用のミニボトルの
プレゼントがあるので、携帯したい場合はソレを活用すればOKです。
(ミニボトルは空の状態で届きます)
ワタシがチェックする今のアルコールスプレーやジェルは、
コスメとして販売されているからかもしれませんが、容量が少なくて価格はそこそこ。
容量を見て「これならたっぷり使える!」「しっかり使える!」と思いました。
なのに、お値段は2,450円(税抜)と、お手頃な印象です。

イコア ヒノキチC&Mローション 使い心地 効果

ローションは透明でさらっとしたテクスチャー。
ほんのりと木の香りが感じられます。
強くなく、ナチュラルで、良質の木材の匂いを嗅いでいるようで好き。

ちなみに、ヒノキチオールは、青森ヒバの間伐材を原料に抽出した
結晶性酸化化合物のため、ヒノキ花粉アレルギーのひとでも使えるそうです。

イコア ヒノキチC&Mローション 購入

実際に使ってみると、手肌へのなじみがよく、アルコールに感じるような
カサッとした使用感はありません。さらりとした化粧水を使ったみたいな仕上がり。
べたつかないのはもちろん、次に手を洗ったときのぬるつきもありませんでした。
これは、消毒用アルコール以上に使いやすい印象。
手洗い+「ヒノキチC&Mローション」で使えば、ハンドケアも出来るしね。
清潔感のある木の香りなので、ワタシは食卓テーブルを拭くのにも使っています。

「ヒノキチC&Mローション」は、イコア公式ショップの他、Amazonでも購入が可能。
Amazonでは、カテゴリーランキングでベストセラーも獲得したのだとか。
カスタマーレビューを見ていると、アルコールにアレルギーがあるひと、
手洗いや消毒用アルコールでの手荒れや乾燥が気になるひとが多く活用していました。
(ワタシも体調と部位によっては、アルコールで赤く反応してしまうことがあります)

これは常備しておきたい、無くなったらリピートしたいアイテム。
青木先生のお気遣いに感謝です。

公式ショップでの購入はこちら >> ヒノキチC&Mローション
Amazonでの購入はこちら >> ヒノキチC&Mローション


 関 連 記 事 

・まるごとハーブが摂れる!簡単粉末タイプのイコア「ファイバーハーブティ」




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2020.05.16 Saturday 22:25

大好きなチョコレート柄!Q-pot.Dressのテキスタイルを使用した布マスクを購入

Q-pot.(キューポット) 布マスク チョコレートデザイン 購入

ブランド:Q-pot.
価格:2,200円(税抜)
2020年4月22日発売

Q-pot.のチョコレート柄が大好きなワタシ。
ワタシの身の回りには、Q-pot.のチョコレート柄があふれています。
そんなワタシが見逃せなかったのが、Q-pot.Dressのテキスタイルを使用した布マスク。
ラインナップにチョコレート柄があることを発見し、
「これは欲しい!」とオンラインオーダーで手に入れました。

ポジティブになれるアクセサリーを創り続けてきたQ-pot.が作ったのは、
コーディネートを楽しみながら、アクセサリー感覚で身に着けられる布マスク
近所のお散歩や、スーパーやコンビニとの往復といった味気ない毎日を
Q-pot.のマスクを身に着けることで、彩り豊かな毎日にしたいという想いが
込められています。発売されたのはチョコレートを含む4つの柄でした。

Q-pot.(キューポット) 布マスク 届いた

Q-pot.の布マスクの外生地は、洋服に使われているのと同じ生地。
チョコレート柄はヴィンテージ感のあるポリエステル素材です。
シャリッとした手触り。

Q-pot.(キューポット) 布マスク 内側のガーゼ

内側は、どこか懐かしさをも感じる柔らかいコットンガーゼ素材です。
ダブルガーゼになっているそう。
ふわっとした肌あたりで、やさしい印象のつけ心地です。

Q-pot.(キューポット) 布マスク ゴム

さらに、ゴムの部分も柄とコーディネートされているというこだわりも。
チョコレート柄はブラウンのゴムです。

縫製も、丁寧でしっかりしているなと思いました。

Q-pot.(キューポット) 布マスク サイズ

マスクのサイズは、縦12.5×横18.0×厚み0.1cm
立体デザインなので一概には言えませんが、一般的な使い捨てマスクの
普通サイズが9.5×17.5僂覆里如◆屬佞弔Α廚「やや大きめ」だと思います。

Q-pot.(キューポット) 布マスク つけてみた

実際につけてみると、あごまですっぽり覆ってくれました
ゴムで耳の裏も痛くなりにくいように思います。
(1日外出したりしていないので、着用時間が短い今のところはですが)

何より、好きなブランドの好きなデザインのマスクはテンションがあがる!
数年かけて使い捨てマスクを知らず知らずのうちに備蓄していたワタシは、
まだ紙マスクを使っていたのですが、「布マスクの楽しみ」が判った気がしました。
Q-pot.が「アクセサリー感覚で」と発売してくれたことにも納得です。
これからは、アクセサリーを身につけるのと同じ感覚でマスクも選ぶのかも?

Q-pot.(キューポット) 布マスク 買ってみた

ワタシは、結果的に第1期販売になった4月22日にオーダーしました。
販売開始時間の少し前からオンラインはつながりにくく。。。
これまでの福袋販売と同じかそれ以上?というレベルのリロード祭りでした。
買えたときは「嘘でしょ?」と信じられなかったくらい。
シャープのマスクにもニンテンドーSwitchの抽選販売にも外れまくっている
ワタシにとっては、久しぶりにアドレナリンがぶわっと出た出来事でした(笑)
ま、たまにはこういうことがあっても良いよね。
Q-pot.の布マスク販売は、結局第4期予約販売まで行ったようです。

家からほとんど出なくなって、マスクもあまり使わなくなったけれど。
このマスクを使ってお出かけする機会を楽しみにしています。

公式サイトはこちら >>Q-pot.


 関 連 記 事 

・2018年の手帳は大好きなQ-pot.スケジュールブックで

・Q-pot.「Melty Chocolate iPhone 5/5s case」

・Q-pot.の名刺入れで心機一転「Bitter Chocolate Card Case」

・板チョコチャームが可愛い Q-pot. 「Bitter Choco Ring」

・雨の日もQ-pot. ビニール傘 「Chocolat du Q Vinyl Umbrella」




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プロフィール
MIKI
「ウーマニア」は、WOMANとMANIAをたした造語です。このブログに書いていることは、ワタシの個人的な感想や価値観に基づいています。また、税率、価格表記、商品情報などに関しては掲載日現在のものに由来していますのでご注意ください。許可の無いサイト内のコンテンツの引用・転載は禁止します。


  





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