WOMANIA
2018.03.13 Tuesday 23:01

COWSHED「グランピーカウ アップリフティング ディフューザー」

COWSHED(カウシェッド)グランピーカウ ディフューザー 口コミ 感想

ブランド:COWSHED(カウシェッド)
価格:250mL ¥10,000(税抜)

カウシェッドの期間限定ショップのお知らせ記事に少し書いた
グランピーカウ アップリフティング ディフューザー」。
カウシェッドの6種類の香りシリーズのメインはボディケアだと思うのですが、
ルームディフューザー好きのワタシとしては、見逃せなかったアイテムです。

コスメは使わないと香りが楽しめないけれど、ディフューザーは置いておけば、
ずっと香りが感じられる(笑)何でも放置しがちなワタシにピッタリなわけ。

カウシェッドには、ナッカードカウ、ワイルドカウ、グランピーカウ、
ムーディーカウ、ホーニーカウ、レイジーカウの6種類のシリーズがあります。
それぞれに、シャワージェル、ボディローション、ボディオイル、キャンドル、
ディフューザーをラインナップ。

ちなみに、先行モニターでいただいたゴージャスカウだけ、ちょっと違っていて、
シャワージェル&ボディローション、キャンドルのみのラインナップです。

COWSHED(カウシェッド)ディフューザー ボトル デザイン

シンプルなガラスボトルに、白で描かれたシルエットイラストがステキ。
シリーズごとに違うデザインなのですが、グランピーカウは蝶々が飛んでいます。

ナチュラルな雰囲気で、どこに置いてもインテリアの邪魔をすることなく、
オシャレな印象にまとめてくれるデザインのディフューザーじゃないかな。

COWSHED(カウシェッド)ディフューザー 開け方

シュリンクを外しても、しっかりコルク栓で封をしてあります。
コレが簡単に手では抜けないほど。
下の部分が膨らんでいるのが判るよね?
これなら、輸送中に漏れたりすることもないと安心出来ます。

でも、おおよそコレを手で開けるのは難しいような気が。
無理やり開けようとしてこぼしたりしてもイヤだしね。

COWSHED(カウシェッド)ディフューザー ワインオープナーで開ける

ということで、早々に諦めて、人類の知恵 ワインオープナーを使ってみました。
ウチにあるのは、レバー式コルクスクリューの簡単タイプです。
ディフューザーのコルクもワイン同様スムーズに開けることが出来ました。
スクリューに液がついたり、匂いが移ることもなかったのでご心配なく。

COWSHED(カウシェッド)ディフューザー コルク栓

抜いたコルク栓を見て、改めてワタシの判断は間違っていなかったと実感。
コレ、人力では難しかったと思います。

ということで、カウシェッドのディフューザーにはワインオープナーがオススメ。

COWSHED(カウシェッド)グランピーカウ ディフューザー 口コミ 感想

グランピーカウは、マンダリンオレンジ、ビターオレンジ、グレープフルーツなど
柑橘系の精油をブレンドした香りです。すっきり爽やかで、クセや嫌味はないはず。

グレープフルーツの苦味のあるシトラスの香りと
マンダリンオレンジの甘みのあるシトラスの香りが相まって、
シンプルだけれど複雑、柑橘系なのに優しい甘さをはらんだ絶妙のブレンドです。
同じ香りの系統で、これだけの香りの表現をするってスゴイんじゃないかな。
さすが、アロマの本場イギリスの調香だと思いました。

ワタシは8本付属しているリードスティックのうち、4本を使用。
4本でも充分に香ってくれています。
見る見る減る様子もないので、コストパフォーマンスは悪くない感じ。
リードスティックは、だんだん目詰まりして香らなくなるので、
そのときは、残りの4本に取り替えることにします。

玄関にディフューザーを置いていると、家に来た友人に「良い香りがする!」と
褒めてもらえることが多いです。グランピーカウのディフューザーも、そのひとつ。

家って、それぞれの匂いがあるよね。
暮らしていたときは気にもとめなかった実家のにおいに、離れてから気づいたり。
ディフューザーは、そんな入った瞬間の違和感を取り除くのにも役立ってくれます。

カウシェッドのグランピーカウのディフューザーは、おそらく多くのひとが
「良い香り」と認識する香りのはず。柑橘系の香りがニガテなひとっていないしネ。
ワタシはグランピーカウを選んで良かったと思いました。

COWSHED(カウシェッド)期間限定店舗情報

そんなカウシェッドの香りは、3月21日から新宿伊勢丹ビューティアポセカリーで
開催されるポップアップショップで確認できます。近くに行く方は、ぜひ。

通販での購入はこちら→グランピーカウ アップリフティング ディフューザー
新宿伊勢丹ポップアップショップの詳細はこちら→公式ブログ記事



 関 連 記 事 

・COWSHED(カウシェッド)店頭販売決定!新宿伊勢丹に期間限定ショップ出展

・COWSHED(カウシェッド)オンラインショップで購入したものが届きました

・公式オンラインショップオープン!COWSHED「Lippy Cow」リップバーム

・日本上陸!COWSHED(カウシェッド)シャワージェル&ボディローション

・ラフランスの香り DEICA フレグランスディフューザー 「MARIAGE」




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2018.03.12 Monday 23:51

年齢と共に痩せにくくなる?筋肉質だから痩せない?ダイエット&トレーニングから1年後の今

ダイエットジム bellezza(ベレッツァ)体験談 1年後

ダイエット&トレーニングをスタートして1年が経ちましたので。
先日、1周年記念撮影をしてきました。

最初の2ヶ月は、bellezza(ベレッツァ)でお世話になり、
食事制限(糖質制限)+週2回トレーニング+エステ(ハイパーナイフ)。
その後の2ヶ月は、ダイエットプラスでの食事指導(3食バランスよく適量を食べる)。
今でも、食事に気をつけ、ベレッツァでの週1回目安のトレーニングを続けています。

現在は、2017年2月末のスタート時からだと

体重 −7.5kg、体脂肪率 −8.2%

体重は増えたりもするのですが、体脂肪率は18%〜20%くらいをキープしています。
筋肉量も増えているので、太ったというよりは鍛えられている感じ。

実際、それは顕著に見ためで実感できます。

ダイエットジム bellezza(ベレッツァ)ビフォア アフター

なんかもう、別人だよね(笑)
たった一年で人間ってこんな風に変わるんだなと、本人が一番ビックリします。
ここまできたら、もはやダイエットの域を超えれたような。。。

先日、超久しぶりに会った友人が、ブログに載せたBHYの施術後の背面写真を
見てくれて「同世代でもあんな背中になれるんだね!勇気もらったわ!」と
言ってくれたのが嬉しかったです。彼女は美容マニアなので特に。

でも、この一年間のワタシは特別ストイックだったわけではなく。
5月からのパーソナルトレーニングは週1回(75分)目安。
8月上旬にダイエットプラスラボが終了してからは、美味しいものも食べています。

パーソナルジム ベレッツァ 表参道 トレーニング

週1回のパーソナルトレーニングは、変わらず表参道のベレッツァで。
最初は痩せるためのトレーニングだったのが、鍛えるためのトレーニングになり、
最近は、そこに動きが良くなる要素が加わってきたように思います。

最初は、何をやっても「ぎこちない」「バランスが悪い」状態で、力技でこなし、
「得意なことと出来ないことの差が激し過ぎる!」とトレーナーの安川さんを
驚かせたワタシ(笑)ワタシに合わせたメニューを組んでくれたおかげです。

それはボディラインだけに結果をもらたらしたわけではなく。
動きが悪く、上手に使うことが出来なかった肩甲骨がやわらかくなりました!

パーソナルトレーナー 安川秀幸さん 成果

今年のはじめくらいから、背中側で曲げたひじとひじがくっつくように。
最初に気づいたのは、定期的にメンテナンスをお願いしている整体師さんなのですが
「最初の状態から考えると、コレはすごいよ!」と、大騒ぎでした。

たしかに、このあたりから肩こりも気にならなくなってきたし、
すごくいろんなことがラクに出来るようになってきたと思います。
「動きがキレイになった」って、安川さんにも褒められたしネ。

そして、ずっとコンプレックスで、見ないようにしていたお尻も変化しました。

パーソナルトレーニング 美尻 効果

美尻トレーニングが流行っているので「やってみようかな」と思ったのがきっかけ。
筋肉がついて、少しはタレ尻、扁平尻がマシになった気がします。
たぶん、今が人生で一番マトモなお尻だと思う。

ちなみに、意図したわけではありませんが、脚はアスリートみたいです。

パーソナルトレーニング 脚の筋肉 アスリートみたい

トレーニング以外の運動は何もしていません(笑)
持続型である有酸素運動はニガテです。
ま、完全見かけ倒しの筋肉ということで。

元々、ワタシは筋肉がつきやすく、筋肉質なタイプでした。

パーソナルトレーニングを1年続けた結果

それをコンプレックスに感じたり、痩せにくい言い訳にしたりしたけれど、
ようやく、ジブンの体質をプラスにとられられるように。

今の自分のカラダが一番好き。

この歳になって、そう思えるってシアワセなことだと思います。
逆に、今まで真剣にジブンの身体と向き合ってきてなかったなと。

本当に、あのとき「痩せたいって言ってましたよね?一緒にダイエットしません?」と
誘ってくれた、世界コスメからのSYOさんに感謝しています。

ベレッツァ ペアトレ 効果

SYOさん(写真左)は、体重13kg以上、体脂肪率10%落としています。
一緒にダイエットをしていたワタシでも13kgはスゴイと思う数値。
ジブンがあと5.5kgも落とせる気がしません。どんどん離されました(笑)
体質も食生活も好みも違う二人なのに、二人共結果が出せて良かったよね。

ダイエット1周年記念写真

痩せても短足は直らないけれど(笑)
それでも、足取りは軽くなったんじゃないかと思います。
着たい服も、すっきり着れるようになったし。

ちなみに胸はあまり落ちていないので、スポーツブラ選びには苦労しています。
今回、撮影のときにもつけているワコールの「走る人のブラ(後ろホックタイプ)」
が安定感があってオススメ。(▶ワコール CW-X スポーツブラ GY

ある日、後ろ姿の写真を撮ってもらったら「おばさん」がいた。

パーソナルトレーニング 脚の筋肉 アスリートみたい

そんな衝撃を受けたのは、ワタシだけじゃないはず。
まぁ、年齢的なものだから仕方ないかと諦めてしまいたくなるよね?
実際、ワタシもそうでした。
でも、今見ても、信じたくない後姿です。(服、めっちゃ引っ張られてるし)

この「おばさん」衝撃写真から1年、諦めないで良かったなと心から思う
そして、同じようなひとに「何とかなるよ!」「諦めないで」って言いたいです。
ワタシだって出来たんだもん。

ワタシが結果を出してから、友人知人がたくさんダイエットに挑戦しました。
同じようにベレッツァに通った人も何人もいます。(今、頑張ってる人も)
私もやってみようかな?私も出来るかもしれない、そんな風に思ったら、
ぜひ、ベレッツァの無料カウンセリングを受けてみてください。
ワタシも全てはココからはじまりました。

お申込・詳細はこちら→プライベートジム【bellezza】

【読者特典をご用意いただきました】
申込フォームの「その他」の欄に「WOMANIAを見た」とお書きいただくと、
入会金が無料になります。



 関 連 記 事 

・短期集中ダイエットから2ヶ月…あれから何をしていたのか、リバウンドは?

・ダイエットジム ベレッツァで結果にコミット!2ヶ月間のダイエット結果は?

・プライベートジム ベレッツァの食事指導 私はどんなものを食べていたのか

・プライベートジム ベレッツァのプログラムでファスティング(断食)した結果

・プライベートジム bellezza(ベレッツァ)でのパーソナルトレーニング




ブログパーツ #2017DIET #2017bellezza
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2018.03.11 Sunday 21:41

桜子インターナショナル ビューティーアカデミー マリアスオーガニックセミナー

桜子インターナショナル ビューティーアカデミー マリアスオーガニックセミナー 参加

桜子インターナショナル ビューティーアカデミー主催の
「マリアス」オーガニックセミナーに参加してきました。

2014、2015年連続でベスト・ボディ・ジャパンのグランプリ、
2015年ミセス・インターナショナルジャパンのグランプリを受賞した
伊藤桜子さんが主宰する「桜子インターナショナル」。

年齢や状況に関わらず日本女性が自分の魅力を認識し、
更なる魅力を加味できる機会を提供しています。
ミセス・インターナショナル、ミス・ファビュラス、ミズ・ダイアモンドの
コンテスト運営の他、一般の女性もコンテストのファイナリストと共に参加できる
「ビューティーアカデミー」も開催。今回のセミナーはその活動のひとつです。

MARIAS(マリアス)は、オーストリアのザルツブルグで、マリア・ピーパーが
設立したオーガニックコスメブランド。日本に正式輸入されている唯一の
オーストリアコスメだそうです。マリアスのあるオーストリアは、
ヨーロッパの中でも特に厳しいオーガニック認定基準を持つ国。
その中で、BIO認証(食品)を取得し、世界中からフェアトレードで原料を
調達しています。オーストリアBIO認定を化粧品ではじめて取得したのがマリアス。

マリアスオーガニックセミナー 阿部庸子さん

この日は、マリアス オーガニック・ジャパン アドバイザーの阿部庸子さんに
お話を聞かせていただきました。阿部さんは、実際にマリアにも会ったことがあるとか。

マリアスを代表するプロダクツが馬乳を主成分にしたメアミルクシリーズ
メアミルク(馬乳)とは、読んで字のごとく、馬の母乳のことです。
馬乳は、中央アジア、ヨーロッパ古くから愛用されてきたのだそう。
高品質のミネラル、鉄分を豊富に含んでおり、栄養価が他の乳製品より高く、
また、人間の母乳の成分に非常に近いため、肌に優しいのが特徴だということです。

マリアスオーガニック メアミルクソープ 口コミ

メアミルクシリーズは、石けん、化粧水、美容液、フェイスクリームから、
ヘア&ボディシャンプー、ボディローション、バスミルクまでをランナップ。

今回は、その中から「メアミルク ソープ」をご紹介いただきました。
フェイスはもちろん、ボディにも使える固形石けんです。

マリアスオーガニック メアミルクソープ 原材料 成分表示

とてもシンプルで、「知っている」材料ばかりで作られているソープ
石鹸素地を作るために必要な、水酸化ナトリウム以外はオーガニック認証取得成分です。
水酸化ナトリウムは、手作り石っけんでも使われるベーシックな材料。
実際「メアミルク ソープ」は、手練り、手作りで作られているそうです。

桜子インターナショナル マリアスオーガニックセミナー お土産

「メアミルク ソープ」をセミナーのお土産としていただいたので、使ってみました。
泡立ちが良く、キメ細かくて肌あたりが良い泡が作れます。
クリーミーというよりはふわふわな印象。なのに、逆さまにしても落ちません。

するすると泡が流せて、洗いあがりはつるんとした印象。
つっぱりは感じず、肌をなめらかに整えてくれるようです。

そして、パックや入浴剤などマルチなスペシャルケアに使える「グリーンクレイ」。

桜子インターナショナル マリアスオーガニックセミナー グリーンクレイ

マリアスの「グリーンクレイ」は、フランスの海泥100%だということ。
グリーンクレイ(イライト)は天然のミネラル成分を豊富に含み、
水に触れるとマイナスイオンを帯びるクレイの分子が、
プラスイオンを帯びる老廃物、有害物質、重金属などを吸着してくれます。

水を加えてペースト状にして肌にのせるクレイパックのほか、
バスタブや足湯に入れるクレイバスもオススメなのだそう。

桜子インターナショナル マリアスオーガニックセミナー グリーンクレイ体験

セミナーでは、グリーンクレイパックを手でお試しさせていただきました。
ひんやりとしたクレイをのせ、軽く端が乾いてくるくらいを目安に洗い流すと。。。
びっくりするくらい肌に透明感が出ました!

さらに、日焼けの前後にオススメだという「ビオサンケアオイル」。

桜子インターナショナル マリアスオーガニックセミナー ビオサンケアオイル

オリーブオイル、カルナウバロウ、シーバックソーンオイル、エーデルワイスエキス
などを使ったスキンケアオイル。栄養豊富で抗酸化力が高いことで有名なサジー
(シーバックソーン)やシミ・そばかすが出来ることを抑制するエーデルワイスが
使われています。特に、シーバックソーンは最近、よく耳にする注目の成分!

桜子インターナショナル マリアスオーガニックセミナー ビオサンケアオイル

おそらく、オレンジ色はシーバックソーンに由来しているはず。
肌になじませると、オレンジ色はそれほど気にならなくなりました。
しっとり、なめらかに肌を整えてくれる印象です。

コレ、じりじりと日差しにさらされた肌をケアするのに良さそう!
ワタシの印象だと、今年、サンケアオイルがキテる感じがします。
日焼け止めとは違う、新しいUVケアのアプローチじゃないかな。

桜子インターナショナル マリアスオーガニックセミナー

この日、ご紹介いただいた3アイテムは、マリアスオンラインショップの
ランキング1〜3位でした。まさに、マリアスのエントリーアイテムとして良い感じ。

今回、このセミナーに参加してみて、またひとつ良いブランドを知れたと思います。
日本ではメジャーではないけれど、世界的には有名だったり、高い評価を受けたり
している素晴らしいブランドってまだまだたくさんあるんだよね。

さすが、ワールドワイドな美に関連する桜子インターナショナルの「目利き」だなと
実感しました。この日、同席させていただいたフードアナリストゆうさんは、
今年のミセスインターナショナルジャパンコンテストでファイナリストに選出された方。
4月22日には、ミセス・インターナショナルジャパン日本選考会も開催されます。
一般の方も会場で審査を観れるのだとか。
興味がある方は、info@mrsinternational.comでチケットの申込が可能です。

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2018.03.10 Saturday 08:56

日本化粧品検定受験、コスメコンシェルジュになって5年目の今

コスメコンシェルジュ ブログ

今年も日本化粧品検定協会の会報誌が届きました。
第一期生のワタシは、コスメコンシェルジュ歴5年目です。

今や、受験者数20万人を突破したという化粧品検定。
インスタでも、化粧品検定の勉強中や合格したという投稿を見かけます。
全く知らないひとですが、「頑張ってね!」って応援したくなったり、
「おめでとう!」って合格をお祝いしたくなってしまったりするという。
同じ検定受験者、資格所有者というだけで親近感を持ってしまいます。

日本化粧品検定協会 会報誌

会報誌には、活動実績だけでなく、化粧品業界における知っておくべき知識や
その最新情報が掲載されていました。一度、勉強しても、変更点などまでは
なかなか追いきれないもの。こうして、協会がまとめてくれると助かります。

ワタシの場合は、主に美容関係のライティング業務でコスメコンシェルジュの
資格が役立っています。最近は、ライティングだけでなく、
化粧品ブランド展開のアドバイザーとしての依頼をいただいたりもしました。

日本化粧品検定協会 コスメコンシェルジュコンテスト

協会では、3年前からコスメコンシェルジュコンテストというアワードも設けていて。
コスメコンシェルジュ資格を有効に活用している人が表彰されています。
ワタシも、今回のブランド展開が成功したら、エントリーしたいなと考えていたり。

また、協会からは、コスメコンシェルジュを対象とした新商品発表会や
コスメイベントにもご招待いただきました。参加したイベントレポートはこちら。

▶汗や水でSPF値がアップするオルビス「サンスクリーンスーパー」発売
▶新・1本美容スキンケアスプレー「2.0.1.8 オイルクラッシュウォーター」
▶コスメコンシェルジュが開発に参加したヘアケア cureamino(キュアミノ)

協会員になると、こうしてイベントをご案内いただけるほか、勉強メルマガの配信、
セミナー開催、セミナー動画の無料視聴などの会員サービスを受けることが出来ます。

コスメコンシェルジュ プロフィール撮影

さらに、昨年末にはコスメコンシェルジュプロフィール撮影にも参加しました。
協会では、単に資格を取るだけでなく活動のサポートもしてくれています。

そんなコスメコンシェルジュになれる第一歩である日本化粧品検定の次回開催は。

第10回日本化粧品検定 2018年5月27日(日)全国16会場にて開催

札幌、仙台、東京、新潟、静岡、名古屋、京都、大阪、広島、高松、福岡に加え、
青森、宇都宮、横浜、宮崎、沖縄が新たに追加されています。
各地での要望も大変多く、会場が大幅に追加され全国16会場になったのだそう。

*第10回日本化粧品検定限定 特別開催地は下記8カ所です
青森、宇都宮、横浜、新潟、広島、高松、宮崎、沖縄なので、
この機会に是非御受検下さい♪

第10回受験の申込み〆切は、2018年4月5日(木)まで。
受験申込・詳細はこちら▶日本化粧品検定協会

また、3級は無料で受験が出来ますので、お気軽に受けてみてくださいね。
▶3級の受験はこちら

日本化粧品検定受験対策 勉強方法

化粧品検定の勉強ってどうやるの?と思うひとも多いと思いますが、
ワタシは、検定対策テキストと対策問題集を使いました。
現在は、テキストが1級用と2級・3級用に分かれて、より充実した内容に。
テキストを読むだけだと覚えた気になって抜けがあるので、
実際の試験問題に近い類題が収録されている対策問題集を解くのがオススメです。

ワタシの体験談はこちら▶日本化粧品検定対策問題集でラストスパート

ワタシにとってコスメコンシェルジュはとって良かった資格。
あれからもう5年かぁと思う反面、5年間でいろんなことがあったな、
ステップアップのために役立ってくれたなと感謝しています。


 関 連 記 事 

・日本化粧品検定を受け、コスメコンシェルジュになったその後

・日本化粧品検定対策テキスト「コスメの教科書」リニューアル

・コスメコンシェルジュになりました

・日本化粧品検定協会公式 コスメコンシェルジュ資格認定プログラム

・日本化粧品検定1級に合格しました




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2018.03.09 Friday 23:47

クセがなく使いやすい!ダイエット的にも良い青パパイヤ(尾道パパイヤ)

青パパイヤ パパイン酵素 ダイエットに効果的

1月の半ば、クラウドファンディングのCAMPFIREで尾道パパイヤのプロジェクトを
見つけました。そこで思い出したのが、以前参加した尾道パパイヤのイベント。

イベントの記事はこちら
▶栄養価が高くダイエットにも効果的!新しい名産を目指す「尾道パパイヤ」

あれから1年半、順調に事業が成長していること、また、ここで再び出会ったことが
縁のような気がして、支援してみました。リターンはもちろん、パパイヤを選択。

尾道パパイヤ お取り寄せ

青パパイヤ4〜5玉+尾道パパイヤドレッシングのサラダセットです。
ワタシの食生活も変化し、今なら上手に青パパイヤを取り入れられるかと思って。
青パパイヤに含まれるパパイン酵素は、糖質や脂質を分解してくれるというしネ。
ダイエット的にも効果的な食材です。

青パパイヤは、フルーツではなく野菜だということ。
酵素を最大限に摂るには、もちろん生食が適しているのだとか。

ワタシは、青パパイヤ初調理だったので、何をどうしていいかもわからずドキドキ。
とりあえず、同封されていた紙の通り切って、皮をむいてみることにしました。

尾道パパイヤ 青パパイヤ 調理 下ごしらえ

包丁を入れてみたら、想像よりさっくり軽く入ってビックリ!
アボカドのように種があると思っていたのに、空洞です。
外側の緑の皮はピーラーで簡単に剥けました。

さらに、中味もピーラーで細くスライスし、水にさらします。

青パパイヤ アク抜き

10分ほど水につけてアク抜きをすると良いとありましたが、
スライス仕立てを口に入れてみても、クセやえぐみ、苦味は感じませんでした。
尾道パパイヤは、アク抜きをしないひとも多いんだって。
たしかに、アク抜き無しでも食べられる感じ!

生の青パパイヤは、シャキシャキしていて、シルキーな大根みたいです。
味にクセがなく、大根より繊維が細かくて、パリパリ食べられるよう。
ワタシはサラダの具材として、そのまま使っていました。

青パパイヤの食べ方 マリネ

ベーシックな食べ方としては、ビネガーベースの漬け汁を作り、マリネに。
一晩でもけっこう、漬かります。

そのまま漬物感覚のサイドメニューとして食べるのはもちろん、
サラダにトッピングしても美味しいので、あると便利な常備菜。

尾道パパイヤの常備菜

青パパイヤは、マリネにしてもパリパリ感が無くならないようです。
酢の物がニガテな相棒が、コレは喜んで食べていたのが印象的でした。
大根の漬物とかは好きみたいなので、それに近い感覚だったのかな。

ちなみに、青パパイヤはスライス後に冷凍保存が可能なのですが、
一度冷凍したものを解凍するとしんなりして、食感が変わりました。
ワタシは、冷凍&解凍した後のものを漬けた食感の方が好み。
南蛮漬けの野菜みたいな感じになります。

青パパイヤは、炒めものにも重宝しました。
スライスしてアク抜きした青パパイヤは、水切りをしてビニール袋に入れ、
冷蔵庫の野菜室で保存すれば数日持ちます。コレを炒めものに使っちゃう。

青パパイヤの炒めもの

この日の適当炒めは、小松菜とコンビーフと青パパイヤ。
余りもののチクワまで入っています(笑)

青パパイヤは主張がないので、どんな食材とも相性が良いと思いました。
炒めても程よいシャキシャキ感が残ります。大根より使いやすい!!!

さらに、パパイヤの酵素はお肉を柔らかくすると言いますので。
すりおろして、お肉と一緒に漬け込み、焼いてみました。

すりおろし 青パパイヤ

粗めにすりおろした青パパイヤ。
大根より水気が少なく、シャキッとした食感も残っていて使いやすい印象です。
おろしをそのままサラダに加えるのも食べやすい感じ。

鶏むね肉の青パパイヤ漬け

すりおろした青パパイヤに醤油や蜂蜜などを加え、カットした鶏むね肉を漬けました。
このまま冷蔵庫で1時間半くらい漬けていたかな。

焼くときは、青パパイヤ入りの漬けダレも一緒にフライパンに入れます。
ワタシは、軽く下茹でしたカリフラワーも焼いてみました。

鶏むね肉を柔らかくする 青パパイヤ

これが、びっくりするくらい鶏むね肉が柔らかくなっていて美味しい!!!
「青パパイヤ、本当にすごい!」と感動します。
むね肉特有のキシキシした食感はなく、ホロホロと崩れるよう。
肉をやわらかくするチカラを痛感しました。

これは素晴らしい!ということで、今度は豚肉ときのこのすき焼き風炒めにも
すりおろしパパイヤを入れてみたのですが。。。こちらは予想外の事態に。

豚肉ときのこのすき焼き風炒め 青パパイヤ

しゃぶしゃぶ用の薄切りの豚肉を使ったら、豚肉が細かく破壊された!(笑)
お肉は柔らかくなって美味しいのですが、コマ切れになって食べにくいです。

ある程度の厚みや塊のお肉じゃないとこうなるのね。。。と
青パパイヤの威力を思い知りました。
残り汁にご飯を入れておじやを作ったら、めちゃめちゃ美味しかったけど。

尾道パパイヤ 通販

尾道パパイヤは、農薬不使用、有機肥料だけを使って栽培をしているのだそうです。
丁寧に作られた青パパイヤだから、生で食べても安心。

今回、ワタシは、クラウドファンディングのおかげで、青パパイヤを堪能できました。
青パパイヤってなじみが薄い食材ですが、想像よりすごく使いやすいです。
美容にも健康にもダイエットにも良いのだから、積極的に摂っていきたい。
今度はオンラインショップでオーダーしたいと思います。

購入はこちら→尾道パパイヤオンラインショップ


 関 連 記 事 

・栄養価が高くダイエットにも効果的!新しい名産を目指す「尾道パパイヤ」




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MIKI
「ウーマニア」は、WOMANとMANIAをたした造語です。このブログに書いていることは、ワタシの個人的な感想や価値観に基づいています。また、税率、価格表記、商品情報などに関しては掲載日現在のものに由来していますのでご注意ください。許可の無いサイト内のコンテンツの引用・転載は禁止します。


  





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